2009年12月13日 星期日

數位時代 Beta 3.0 - 電子商務 - 人氣賣家No.1 依蕾特布丁─專注研發,塑造商品獨特性

數位時代 Beta 3.0 - 電子商務 - 人氣賣家No.1 依蕾特布丁─專注研發,塑造商品獨特性: "人氣賣家No.1 依蕾特布丁─專注研發,塑造商品獨特性
撰文者:羅之盈發表日期:2009-12-11 推文至:

成排相對的青綠色厚重木製門,透著昏黃的走廊頂蓋,這氣氛有些詭譎。木門緩慢開啟時,隨即漫出白花花的水氣,是冰涼的!原來木門之後是冰庫,裡面睡著一顆顆製作完成的鮮奶布丁,而這裡就是網路人氣賣家第一名的依蕾特布丁生產工廠。

「這三個池子分別是熱水、溫水、冰水,所有製作完成的布丁,都要依序經過三個池子的降溫程序,就像洗三溫暖一樣,」依蕾特布丁營業部資深主任施佳伶指著水泥槽表示,工廠一天最大產能是3萬多個布丁,得動員20多名員工一起製作8小時,依蕾特就是從這裡創造出年營收破億元的網購美食紀錄。"

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